قدرت فشار هوا

قدرت فشار هوا

روشی بسیار جذاب برای مچاله کردن قوطی نوشابه!
روش‌های بسیار زیادی وجود دارد که از طریق آن می‌توان قوطی نوشابه را مچاله کرد، مثلا با پا، دست و یا با سر! اما هیچ یک از این راه‌ها مانند آزمایش مچاله کردن قوطی نوشابه برای شما جالب نخواهد بود. فقط تا زمان «مچاله شدن» قوطی صبر کنید، آن موقع خواهید دید که دل و جرات چه کسی بیشتر از همه خواهد بود.

وسایل مورد نیاز:
•قوطی خالی نوشابه آلمینیومی
•اجاق گاز یا اجاق برقی
•انبرک مخصوص آشپزی
•دستکش
•کاسه
•آب سرد

آزمایش:
۱٫ برای از بین بردن مواد لزج و نامطبوعی که از نوشابه باقی مانده است، آن را شستشو دهید.
۲٫ کاسه را با آب سرد پر کنید( هرچقدر سردتر باشد بهتر است).
۳٫ به قوطی خالی نوشابه، یک قاشق غذا خوری آب اضافه کنید(فقط به اندازه‌ای که کف قوطی را بپوشاند).
۴٫ زمانی که اجاق گاز خاموش است، قوطی را روی آن بگذارید. اکنون نوبت یک فرد بالغ است که اجاق گاز را برای گرم کردن آب روشن کند. کمی بعد صدای حباب‌های آب در حال جوش را خواهید شنید و بخار آبی که از قوطی بلند می‌شود را می‌بینید. به گرم کردن قوطی تا یک دقیقه دیگر ادامه دهید.
۵٫ بهتر است قبل از انجام مرحله بعدی خوب فکر کنید. قرار است چنین اتفاقی رخ دهد: باید با انبرک، قوطی را از روی اجاق بردارید، آن را سر و ته کنید و دهانه قوطی را به داخل کاسه آب فرو برید.
۶٫ با انبرک قسمت پایین قوطی را محکم بگیرید به طوری که کف دستتان به سمت بالا باشد. با یک حرکت سریع قوطی را از روی شعله بردارید، آن را سر و ته کنید و به داخل آب سرد فرو برید. مکث نکنید، خیلی سریع این کار را انجام دهید.
۷٫ قوطی به معنای واقعی کلمه مچاله می‌شود. این اتفاق چگونه رخ می دهد؟
۸٫ در آنجا نایستید، به سمت اجاق برگردید و دوباره اینکار را انجام دهید. هر بار که آن را تکرار می‌کنید، با دقت بنگرید که چه اتفاقی می‌افتد تا متوجه شوید که این آزمایش چگونه کار می‌کند.

این آزمایش چگونه کار می‌کند؟
در اینجا دلیل علمی مچاله شدن قوطی بیان می‌شود. قبل از گرم کردن، قوطی پر از آب و هوا بود. با جوشاندن، آب آن از حالت مایع به گاز تبدیل شد. بخار آب، هوای درون قوطی را خارج می‌کند و خود جای آن را می‌گیرد. وقتی قوطی سر و ته شد و در آب سرد قرار گرفت، بخار آب متراکم شده و دوباره تبدیل به آب مایع می‌شود. مولکول‌های آب در حالت مایع بسیار بیشتر از حالت گاز، به هم نزدیک هستند. همه بخار آب موجود در قوطی به یک یا دو قطره مایع تبدیل می‌شود که فضای خیلی کمتری را اشغال می‌کند. و در واقع داخل قوطی خلاء ایجاد می‌شود.
لذا قوطی که گاز داخل آن خالی شده نمی‌تواند فشار زیادی را که از طرف هوا به دیواره‌های خارجی اعمال می‌شود را تحمل کند، بنابراین فشار هوای وارد شده از بیرون قوطی، برای مچاله کردن آن کافیست. فشار هوا واقعا قدرتمند است!
یک نکته دیگر، اگر به قوطی سر و ته شده از نزدیک نگاه کنید، خواهید دید که آب سرد موجود در کاسه از قوطی بالا می‌رود. این اتفاق دقیقا مانند زمانیست که با نی چیزی می‌نوشید. اگرچه اینطور می‌گوییم که ما مایع را با نی به سمت بالا می‌مکیم، اما در واقع این طور نیست. بلکه هوای بیرونی به سطح مایع پایینی فشار وارد می‌کند. وقتی هوای داخل دهانتان را کاهش می‌دهید (همان عمل مکیدن) فشار هوای بیرونی بیشتر از هوای درون دهانتان می‌شود و نوشابه از نی به سمت دهانتان بالا می‌آید. همین اتفاق برای قوطی هم می‌افتد. نیرویی که بر آب سرد وارد می‌شود باعث بالا رفتن آن در قوطی می‌شود.

🌟💡 یک پیشنهاد ویژه برای شما:

مطلب فوق از مجموعه “آزمایشگاه خانگی علوم” تهیه شده، شما می‌توانید مجموعه کامل را با کلیک بر لینک مقابل مشاهده کنید.

telegram-bar